グルメ&レシピ
『えだまめご飯』 えだまめご飯炊き上がりました🍚 蓋を開けたらえだまめのいい香りが しています😊 だし昆布を入れるの忘れちゃいました(*゚▽゚)ノ 菰野ばんこの「泰成窯」さんの ごはん鍋です。
「たまねぎ酢」冷蔵庫で2週間ほど保存出来て そのまま食べても良し サラダやマリネや お肉料理も美味しいし 高血圧やダイエット効果がある 常備菜「たまねぎ酢」作っています。
C Channelで話題になっている『無限ピーマン』を 作ってみました。 なかなか簡単でおいしい💕 お酒のおつまみにぴったりです🍻 今日も読んでもらってありがとうございます
お酒のおつまみにもなるスピードおかずの 酢だいずで~す おかゆとも相性がよく、疲れがとれるような感じがするって おとうさんに好評です(V^-°) 大豆の水煮(蒸し煮、ドライパックでもOK)100グラム 酢味噌(赤味噌・お酢・各大さじ1 砂糖大さじ1/2) …
三重郡菰野町田光(みえぐんこものちょうたびか)で 生産された田光米を先日いただきました。 このお米は粒がちょっと小さめなんだけど 甘くてもちもちとっても美味しくて 後で聞いた話、すし飯にぴったりだそうです。 ごぼうとベーコンのピラフを作ってみま…
朝、おとうさんが『朝粥が食べた~いと』リクエスト ちょうどさつまいもがあったのでいも粥を作りました ほんのりとさつまいもの甘みがして美味しかったです ほとんどおとうさんの胃の中に おそるべしおとうさんの胃袋・・・o(^◇^;)o 今日も読んでもらえて☆…
あんなにε-(・´ω`・;A アチィって言ってたのが うそみたいに今日の菰野町は日陰に入ると半そででは寒いくらいな とてもいいお天気になりました。 明日も晴天に恵まれそうです。 先日、おとうさんの友達が自分の畑で収穫したばかりの さつまいも(紅あずま)を…
☆;:::::;HELLO;:::::;★ 今朝、栗ご飯うま~く炊き上がりました(´▽`) ホッ ホクホク栗ご飯~に炊き上がったから 親指の痛みどこかに飛んでいったような 赤~くべろっと剥けた親指の先っちょ痛みも無くなり もう大丈夫みたい ご心配していただきありがとうござ…
昨日、1ヶ月半ぶりに、工房に行ってきました 先生のご自宅には栗の木があって 今年も沢山栗が実ったそうで、おすそわけしていただきました。 先生ありがとうございましたm(*-ω-)m 早速栗の皮をむいて 渋皮を剥きやすいように水につけて 渋皮が柔らかくなっ…
今夜は中秋の名月 イオンの中の「口福堂」で お月見まんじゅうを購入 お供えにしました。 お月様喜んでくれたかなぁ~ 今日は、おじいちゃんの胃腸科の お薬を四日市の病院まで貰いに 行った帰りにイオンでお買い物 うさぎさんの焼き印が入っていて 可愛いで…
先週の土曜日病院の帰りにおとうさんと待ち合わせして こちらのお店 菰野町にある和風居酒屋(夜は居酒屋さん)「遊食館」で ランチをとりました。 こちらのお店のランチメニューは3種類あって 850円~1000円まで テーブル席と和室があって、ランチ時は女…
どうしても暑いからあっさりした冷たいものの 摂りすぎで胃弱になりがち~それで 今日のお夕飯は、「おろしたっぷり蕎麦」にしました。 大根おろしたっぷりのぶっかけ蕎麦です。 「きょうのおかずカレンダー7月号」のレシピで作ってみました 消化促進・二…
先日、おとうさんと二人で《コメダ珈琲 菰野店》に行ってきました。 珈琲苦手な夫婦なのになぜかコメダでランチがしたくてヽ(^ー^)ノ メニューが豊富すぎていろいろ悩んでオーダーしたのが こちら 手前が私がオーダーした『あみ焼きチキンサンド』 とても柔…
「うまいもの祭」行ってきました http://blogs.yahoo.co.jp/fukuneko32000/31999081.html お昼過ぎに行ってきました。 午前中、おとうさんが菰野町の水防訓練に参加していたため。 お父さんはオールフリーのビール、私はウーロン茶に 奥田食堂のから揚げ弁…
5月25日と26日菰野町にある温泉施設「アクアイグニス」で開催 地元の美味しいお店が勢ぞろい~ またまた湯の山街道が渋滞になりそう~ み~んなおいしいお店だぁ~ 「石狩さん」は北海道料理、「よろゐ家」さんはラーメン 「饗庭」さんは料理の鉄人に…
月曜日にOPENにしたスペイン石窯パンのお店で お買い物してきました 実家の月回向の帰りでちょうどお昼の時間と 重なって店内はすご~~~くこんでいて、レジが3台フル回転 会計してもらうのに時間がかかりました~ koisansは、アオキーズ・ピザだとか赤か…
ゴンパチと油揚げの煮物です。 おとうさんの友だちが茹でて持ってきてくれたので 作ってみましたヽ(^ー^)ノ ちょっと酸味があって私はう~ん苦手な食感かなぁ~ イタドリの事を和歌山ではゴンパチと言うそうですよ。 和歌山出身のおとうさんが教えてくれま…
先日、実家のお墓まいりの帰りに お腹の減った私達、とんかつが食べたくなって こちらのお店でランチしました やわらかとんかつ 綾 菰野店 http://www.tonkatsu-aya.com/index.html ひとくちひれかつ定食膳 ちょっと贅沢しちゃいました こちらのお店は、ご…
日曜日買い物がえりに、菰野にあるイオンタウンで 一服したおとうさんと私、小腹が空いたので マックスバリューにある『米乃家』の うすかわおよねたい焼きを購入、即車の中で あつあつをガブリといただきました ここのたい焼きはうすかわでパリパリ頭から …
お正月も今日で終わり、年末からの誰かさんの きつ~い風邪で初詣にも行けず、巣籠もり状態こらー \(`o'゛;) 私は鼻づまりだけでだるさも熱ぽさも取れ、だいぶ楽に 可哀想なのはおとうさん、横になると咳に悩まされ 睡眠不足気味に どうか、皆さまもお正月…
今日は二十四節気の最後の「冬至」 一年で最も昼間が短い冬至には かぼちゃを食べてゆず湯に入って風邪予防 インフルエンザが全国的に流行のきざしだし カロチンやビタミン豊富なかぼちゃを食べて少しでも 抵抗力をつけてもらうとお夕飯に 「かぼちゃとあず…
菰野町に10月OPENした『aqua×ignis』にある 【コンフィチュール アッシュ】のシュークリームを頂ました いつもなら入場制限したり、14:30頃にはSold outに 今日行ってみたら、買い物客が少なく、購入できたからって 友だちが差し入れしてくれました。 (友…
きょうのおかずカレンダー11月号のレシピを参考に作ってみました 豚肉のマリネしょうが風味焼きとたまねぎ・にんじん・ピーマンのソテー かぼちゃとブロッコリーとレンコンとこんにゃくのホットサラダ (サラダは冷蔵庫の残り物で、ハイ) この白いお皿は先…
通販で購入したハイネックトップの袖が思ったよりも 長くて、すぐには着れない状態で買い物の帰りに よくお世話になっているおなおしやさんに 出来上がるまで待っていたら コーヒーと干し柿の和菓子をごちそうになりました。 このコーヒー(ブラックで)と…
今日は、おじいちゃんの胃腸関係のお薬をもらいに 調剤薬局と私の通院(採血・診察・先月分の結果)で帰宅したのが 15時ごろになりました。 (先月分と今月分の結果は後ほど) 早いものでおじいちゃんの3度目のシャント手術から 1ヶ月経過、やっとおじい…
お友だちのチャトラさん(Twitter)に教えてもらいました。 ヨーカ堂で販売されているそうですよ。 ヨーカ堂のネットスーパーでも販売されています。 https://www.iy-net.jp/nsmarket/commoditydetails.do?shopcd=00145&productId=4560253290673&isGiftAddPr…
きのう、台風の近づくなかお昼前、 猫砂やネコ缶など桑名のカインズホームまで その帰り道にこちらのお店で食事を。 三重県桑名市大仲新田535-1 メニュー豊富ですよ。 前回「から揚げ定食」を食べたおとうさん あまりのボリュームにビックリ から揚げ…
私の大好きな菓子パン「うずまきデニッシュ」 こってり甘さじゃないのが魅力的 一口食べると半分ぐらいで後のお楽しみ~のはずがいつも完食、止まらない、だから肥っちゃうのよねぇーォィォィ(;・・)ツ☆
今日はおじいちゃんシャント手術後入院なので おばあちゃんのお夕飯のおかず作り置きしました。 作り方書いておきますね。 まずは材料から分量は2人分 1.がんも一枚 2.茄子1~2個 3.かぼちゃ200g 3.醤油・ミリン・お酒各大さじ2 お砂糖大さじ1 4.出し汁2カ…
きのうと今日も暑いけど、エアコンなしで過ごせています お盆明けに崩していた体調も八割ほど よくなってきたので、先日、今話題の発酵調味料を使った料理の 講習会に行って来ました 全部で5品 左上 簡単五目ずし 右上 鶏むね肉のサラダ 酒かすプリン 左下 …