ゴンパチと油揚げの煮物です。 おとうさんの友だちが茹でて持ってきてくれたので 作ってみましたヽ(^ー^)ノ ちょっと酸味があって私はう～ん苦手な食感かなぁ～ イタドリの事を和歌山ではゴンパチと言うそうですよ。 和歌山出身のおとうさんが教えてくれま…