ブロッコリーの味噌漬 ①小房に分けて軸は皮をむいて薄切り ②フライパンに水を入れて火にかける ③沸騰したらブロッコリーを入れてふたをして蒸し焼きにする かたゆでにしたほうがいいと思います。 ④ビニール袋に味噌とブロッコリーを入れて漬け込んでできあが…

おかげさまできのうより楽になりました。 それでも、だんなさんがお夕飯の支度大変だから お好み焼きを作ったると言ってくれました。 キャベツや諸々の下準備や洗い物は、もちろん私ですけど・・・ 焼き具合や生地の練り具合とか、さすが焼き奉行！！ おいし…