愛知県愛西市名産のれんこんのパウダーを麺に練りこんで作られたうどんです。 モチモチした食感が癖になりそう おつゆは名古屋きしめん風のかつおだしのきいた濃い目になっています 家で作る場合は具はシンプルにあげ・ねぎ・かまぼこで▲('-'*)イタダキマー…